Speisekarte

Sikim Restaurant Lounge Club & Disco

Restaurante Sikim Empuriabrava, una mezcla de cocina mediterránea con toques orientales, con ingredientes de calidad y de temporada, para que tu cena sea una experiencia inolvidable. Variedad de tapas, cenas en pequeño comité, en familia o para grupos.
  • SALATS / GEMÜSE 7,50€
Ensalada de Cabra Graten
Zigenkäsesalat

Mit senfvinagrette und erdbeeren.

Knuspriger hünchen salat

Mit joghurt vinaigrette und basilikum.

Gegrilltes gemüse mit ziegenkäse

Aubergine, zwiebel, karotte, paprika im ofen, zucchini senfvinagrette und rosmarin.

  • Carpaccio
Rindercarpaccio - 10,00€

Mit parmesano, süBe tomaten senfvinagrette und knuspriger kanten brot.

Roten thun carpaccio - 11,00€

Mit guacamole, süBe tomaten, dattel, dill und knuspriger kanten brot.

Garnelen-carpaccio - 11,00€

Mit Sriracha-Mayonnaise, Kokos, Garnelenkopfreduktion und Lachsrogen.

  • TEMPURA UND FRITTIERTE
Iberischen schinken kroketten (4stück) - 5,00€

Mit kimchi mayo

Ziegenkäse kroketten (4stück) - 5,00€

Mit erdbeer-marmelade.

Knusprige garnelen (4stück) - 7,50€

Mit süB-saurer sauce.

Kleine freilaufende tintensche - 7,50€

Mit sriracha mayo und lime.

Battered tintenshe - 7,50€

Mit ginger mayo lime.

  • GEBRATEN
Knoblauchgarnelen - 8,00€

Kimchi, sriracha, salsa brava.

Gebraten tintensch - 9,50€

Zwiebel, dashi, japanischen mayo, tonkatsu.

Frisher foie - 8,00€

Mit apfelmarmelade mit knusprige brot

  • GRILLEN FLEISCH 9,90€
Roastbeef entrecote

Mit kartoffelbrei, frisher pilzen, und paprika padron.

Iberische schweinelende

Mit parmesano, backkartoffel

Entenbrust mit Ziegenkäse und Honig

Strohkartoffel, dill und gebackene Süßkartoffel.

  • HAMBURGER 9,50€
Mcfoie

Hand gemachtes brot, 100%rindfleisch, frische foie, zwiebel und natürliche chips

Americana

Hand gemachtes brot, 100% rindfleisch, zwiebel, bbq-sauce, chedar, salat und natürliche chips.

  • KARTTOFELN / EIER
Patatas bravas
Patatas bravas - 5,00€

Würzige kartoffeln mit salsa brava, allioli und piri-piri saucei.

Patatas rústicas picantes
Backkartoffel frittiert scharf - 5,00€

Mit paprika, samurai sauce,eingelegte paprika, sriracha

Huevos estrellados
Bratkartoffeln und zerbrochene eier - 6,50€

Mit uberischen schinken sriracha mayo eingelegte paprika.

  • Snacks 5,00€
Alitas de pollo
Hähnchenügel

Mariniert mit süBer paprika und barbecue

Nuggets de pollo
Hähnchen stück

Mit barbecue sauce

Nachos artesanales
Nachos artesanales

Mit guacamole, süBer tomaten, dattel und dill

  • FOILEN KNSUPRIGE BROT / BROT MIT TOMATEN
Coca de salmón marinado
Marinierter lachstoast - 7,50€

Mit avocado, mango, lachskaviar, rote zwiebel,basilikum.

Tabla de quesos
Käsebrett - 12,00€

Barragueño, Gouda, Asturia Aperl, Manchego und Comte Käse

Mi-cuit de foie-gras
Toast mit foie-grass - 7,50€

Mit erdbeer-marmelade und sesam.

Anchoas de l’Escala
Sardellenlet von l’Escala - 10,00€

Mit knusprige brot, schwarz knoblauch, guacamole, ginger mayo.

Plato de jamón ibérico
Iberischen schinken - 15,00€

Mit brot mit tomaten

Selección de surtidos ibéricos
Iberischen würstesorten mit brot mit tomaten - 17,00€

Iberishen schinken, lomo iberico, chorizo iberico, manchego käse.

  • OKTOPUS
Pulpo a la gallega
Oktopus galician - 10,00€

Mit kartoffelbrei

Pulpo a la brasa
Gegrilltem oktopus - 13,50€

Mit guacamole, süBe tomaten und sriacha.

  • Tatakis 10,00€
Tataki de atún rojo
Roten thun- tataki

Mit guacamole, süBkartoffel, koriander und sriracha.

Teriyaki de salmón
Teriyaki lachs

Gurke, dill und lachskabiar

  • Pasta / Reis 7,50€
Tortellini gigantes
Riesgen tortellini

Gefüllte garnelen, iberishen schinken, thymian sauce.

Rissotto
Rissotto

Frische pilzen und parmesano.

Paella de Marisco
Paella mit meeresfrüchte - 10,00€
  • Fisch 9,50€
Dorada al horno
Golden gebacken
Caballa
Verat (ettreichem sch)
  • Zigenkäsesalat
    Zigenkäsesalat 7,50€

    Mit senfvinagrette und erdbeeren.

  • Knuspriger hünchen salat
    Knuspriger hünchen salat 7,50€

    Mit joghurt vinaigrette und basilikum.

  • Gegrilltes gemüse mit ziegenkäse
    Gegrilltes gemüse mit ziegenkäse 7,50€

    Aubergine, zwiebel, karotte, paprika im ofen, zucchini senfvinagrette und rosmarin.

  • Patatas bravas
    Patatas bravas 5,00€

    würzige kartoffeln mit salsa brava, allioli und piri-piri saucei.

  • Backkartoffel frittiert scharf
    Backkartoffel frittiert scharf 5,00€

    Mit paprika, samurai sauce,eingelegte paprika, sriracha

  • Bratkartoffeln und zerbrochene eier
    Bratkartoffeln und zerbrochene eier 6,50€

    Mit uberischen schinken sriracha mayo eingelegte paprika.

  • Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio 10,00€

    Mit parmesano, süBe tomaten senfvinagrette und knuspriger kanten brot.

  • Roten thun carpaccio
    Roten thun carpaccio 11,00€

    Mit guacamole, süBe tomaten, dattel, dill und knuspriger kanten brot.

  • Garnelen-carpaccio
    Garnelen-carpaccio 11,00€

    Mit Sriracha-Mayonnaise, Kokos, Garnelenkopfreduktion und Lachsrogen.

  • Hähnchenügel
    Hähnchenügel 5,00€

    Mariniert mit süBer paprika und barbecue

  • Hähnchen stück
    Hähnchen stück 5,00€

    Mit barbecue sauce

  • Nachos artesanales
    Nachos artesanales 5,00€

    Mit guacamole, süBer tomaten, dattel und dill

  • Iberischen schinken kroketten (4u.)
    Iberischen schinken kroketten (4u.) 5,00€

    Mit kimchi mayo

  • Ziegenkäse kroketten (4u.)
    Ziegenkäse kroketten (4u.) 5,00€

    Mit erdbeer-marmelade.

  • Knusprige garnelen (4u.)
    Knusprige garnelen (4u.) 7,50€

    Mit süB-saurer sauce.

  • Kleine freilaufende tintensche
    Kleine freilaufende tintensche 7,50€

    Mit sriracha mayo und lime.

  • Battered tintenshe
    Battered tintenshe 7,50€

    Mit ginger mayo lime.

  • Marinierter lachstoast
    Marinierter lachstoast 7,50€

    Mit avocado, mango, lachskaviar, rote zwiebel,basilikum.

  • Käsebrett
    Käsebrett 12,00€

    Barragueño, Gouda, Asturia Aperl, Manchego und Comte Käse

  • Toast mit foie-grass
    Toast mit foie-grass 7,50€

    Mit erdbeer-marmelade und sesam.

  • Sardellenlet von l’Escala
    Sardellenlet von l’Escala 10,00€

    Mit knusprige brot, schwarz knoblauch, guacamole, ginger mayo.

  • Iberischen schinken
    Iberischen schinken 15,00€

    Mit brot mit tomaten

  • Iberischen würstesorten
    Iberischen würstesorten 17,00€

    Iberishen schinken, lomo iberico, chorizo iberico, manchego käse.

  • Knoblauchgarnelen
    Knoblauchgarnelen 8,00€

    Kimchi, sriracha, salsa brava.

  • Gebraten tintensch
    Gebraten tintensch 9,50€

    Zwiebel, dashi, japanischen mayo, tonkatsu.

  • Frisher foie
    Frisher foie 8,00€

    Mit apfelmarmelade mit knusprige brot

  • Oktopus galician
    Oktopus galician 10,00€

    Mit kartoffelbrei

  • Gegrilltem oktopus
    Gegrilltem oktopus 13,50€

    Mit guacamole, süBe tomaten und sriacha.

  • Roastbeef entrecote
    Roastbeef entrecote 9,90€

    Mit kartoffelbrei, frisher pilzen, und paprika padron.

  • Iberische schweinelende
    Iberische schweinelende 9,90€

    Mit parmesano, backkartoffel

  • Entenbrust mit Ziegenkäse und Honig
    Entenbrust mit Ziegenkäse und Honig 9,90€

    Strohkartoffel, dill und gebackene Süßkartoffel.

  • Roten thun- tataki
    Roten thun- tataki 10,00€

    Mit guacamole, süBkartoffel, koriander und sriracha.

  • Teriyaki lachs
    Teriyaki lachs 10,00€

    Gurke, dill und lachskabiar

  • Mcfoie
    Mcfoie 9,50€

    Hand gemachtes brot, 100%rindfleisch, frische foie, zwiebel und natürliche chips

  • Americana
    Americana 9,50€

    Hand gemachtes brot, 100%rindfleisch, frische foie, zwiebel und natürliche chips

  • Riesgen tortellini
    Riesgen tortellini 7,50€

    Gefüllte garnelen, iberishen schinken, thymian sauce.

  • Rissotto
    Rissotto 7,50€

    Frische pilzen und parmesano.

  • Paella mit meeresfrüchte
    Paella mit meeresfrüchte 10,00€
  • Golden gebacken
    Golden gebacken 9,50€
  • Verat (ettreichem sch)
    Verat (ettreichem sch) 9,50€
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